מתכון מהיר לפסטה ברוטב עגבניות

אחד המאכלים האהובים של ימנו על ילדים מבוגרים וכל מי שאוהב פסטה. קבלו מתכון מהיר לפסטה ברוטב עגבניות שקל להכין וטעים לאכול ! 10 דקות הכנה , 15 דקות בישול ויש לכם אחלה מנה להגיש לשולחן ! בתאבון

מתכון מהיר לפסטה ברוטב עגבניות 

מצרכים ואופן הכנה פסטה ברוטב רסק עגבניות

1/2 חבילת פסטה מכל סוג , למתכון זה עדיף פסטה פוסילי או ספגטי

קורט מלח , מעט שמן זית , חפיסת רסק עגבניות , פלפל חריף וחופן פפריקה אדומה מתוקה או פפריקה חריפה לפי הטעם

1/2 בצל קצוץ – לא חובה

2 עגבניות טריות מגורדות  + קופסת רסק עגבניות

אופן ההכנה של מתכון מהיר פסטה ברוטב רסק עגבניות

1. יש לבשל את הפסטה בסיר עם מים ומעט זמן זית למשך כ 15 דקות עד היא רכה
2. להוציא את הפסטה ולשטוף
3. להכניס לסיר את רסק עגבניות התבלינים ומעט הבצל ולתת להם להתבשל כדקה
4. לשפוך את הספגטי שכבר בישלנו ולערבב
5. לבשל על אש קטנה עד עשר דקות ולהגיש לצלחת

מתכון זה אמנם אינו כולל עגבניות אך הסק נותן את המרקם ומאפשר הגשה מהירה וללא הפתעות בתוצר הסופי .

 

אופן ההכנה של מתכון מהיר פסטה ברוטב עגבניות טריות 

למתכון הזה נוסיף לשלב הרוטב את העגבניות הטריות שגרדנו קודם לכן

1. יש לבשל את הפסטה בסיר עם מים ומעט זמן זית למשך כ 15 דקות עד היא רכה
2. להוציא את הפסטה ולשטוף
3. להכניס לסיר את את העגבניות המגורדות , עם אפשרות להוספת רסק עגבניות התבלינים והבצל ולתת להם להתבשל כדקה
4. לשפוך את הספגטי שכבר בישלנו ולערבב עם כל המרכיבים היטב
5. לבשל על אש קטנה עד עשר דקות ולהגיש לצלחת

 

מכשיר מדידה לכמות פסטה 

כמות הפסטה בתבשיל יכולה להטעות . ניתן להיעזר במכשיר למדידת כמות פסטה. מדובר באחד העזרים המדליקים במטבח שכן הוא מאפשר חזרה על מתכון מוצלח לפסטה ללא טעות בכמות חומר הגלם העיקרי. ניתן לרכוש את מודד כמות הפסטה כאן באתר באמצעות paypal או כל כרטיס אשראי ואנו נוציא אל הרוכשים משלוח מיידי מישראל.