מתכונים לשבועות מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות

מתכונים לשבועות מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות

איזה מאפה אפשר להכין בבית בקלות יחסית?. מתכונים לשבועות מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות מאפה חגיגי עם פסטה פוזילי, מוצרלה מגוררת, שבבי פרמזן, רוטב עגבניות והמון פטריות חרוכות. הנחיות מצרכים וטיפים.

הפסטה והגבינות מתכונים לשבועות מאפה פוזילי

כולנו רוצים לגוון את ארוחת חג השבועות ומותג הפסטה האיטלקי ברילה, מציע מתכון למאפה חגיגי: פוזילי, מוצרלה מגוררת, שבבי פרמזן, רוטב עגבניות והמון פטריות חרוכות.

עוד באתר עוגת שמרים מתכון של הקונדיטורית שמרית הילל שוקולד וגבינה

איזה מצרכים דרושים למתכון?

רשימת חומרים ל-4 מנות:
1/2 חבילת פוזילי מבושלת לפי הוראות היצרן
1 מיכל שמנת מתוקה לבישול
1/2 צנצנת רוטב עגבניות נפוליטנה, "ברילה"
2 ביצים
8 פטריות שמפיניון פרוסות

מתכונים לשבועות מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות צילום: רונן מנגן

מתכונים לשבועות מאפה פוזילי גבינות ושלל פטריות צילום: רונן מנגן

4 פטריות פורטובלו פרוסות
8 פטריות ירדן פרוסות
1 בצל קצוץ
2 שיני שום מעוכות
1 כף עלי תימין טריים
שמן זית לפי הצורך
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
1/2 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
1/2כוס גבינת פרמזן מגוררת
1/2 כוס פירורי לחם

אופן הכנת המאפה 7 שבלים פשוטים ויש לכם מאפה שף לכל אירוע ולאירוח

מעבירים את הפסטה המבושלת לקערת ערבוב גדולה.
טורפים שמנת עם ביצים, מוסיפים רוטב עגבניות, מתבלים במלח ופלפל ושופכים על הפסטה.
מחממים שמן זית במחבת גדולה ומזהיבים את הפטריות הפרוסות.
מוציאים את הפטריות מהמחבת, מחממים שוב שמן זית ומזהיבים קלות את הבצל והשום, מוסיפים תימין.
מוסיפים את הפטריות, הבצל והשום וגבינת המוצרלה לתערובת הפסטה, מתקנים תיבול.
מעבירים לתבנית מרובעת ומשומנת. מפזרים מעל פירורי לחם ופרמזן.
אופים בתנור בחום בינוני, 180 מעלות כחצי שעה עד שהתערובת מתייצבת והציפוי מזהיב.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *