סוגים של פסטה איטלקית 

סוגים של פסטה איטלקית אתר הפסטה כתבה שעושה סדר על סוגי הפסטה הקיימים בשוק מה השם של כל צורה פטוציני פסטה פפרוני המלצות על פסטה מתכונים מעולים אתר הפסטה

טאלייטלה ופטוצ'יני  tagliatelle  fettuccine

לזניה (lasagne) – סוג של דפי פסטה ביניהם ניתן לשלב שלל תוספות החל מצילים וירקות אנטיפסטי ועד בשר טחון. הכל לפי הטעם. נחשב לארוחה מזינה.

לינגוויני (linguini) צורה של פסטה שטוחה כמו פטוצ'יני, ורחבה יותר מספגטי. הודות למרקם החלק ניתן לשלב אותה בשלל רטבים. איך אני אוהב אותה?. בעיקר עם פירות ים.

מקרוני (maccheroni)

 

מכונהבוקטיני (bucatini)

נודלס

ספגטי (spaghetti)

ספגטיני ופדליני (spaghettini, fedalini)

עניבות פרפר

 

פוזילי (fusilli)

פוזילי

פנה

פפרדלה (pappardelle)

צדפות (conchiglioni)

קנלוני –