פסטה אדומה מתכון מהיר וקל להכנה
אם גם אתם חובבי פסטה כמוני ואין לכם יותר זמן להתעכב על מתכונים מורכבים אז המתכון הבאה הוא במיוחד עבורכם. הוא מתאים לכל סוגי הפסטה וגם לספגטי ואין צורך בכלים מיוחדים על מנת להכין פסטה אדומה מתכון מהיר וקל להכנה
המתכון מוקדש לבנות החייל מתחנת הרכבת משה דיין
רוטב אדום לפסטה מהיר וקל
כניסתם לשוק של רוטבי הפסטה ללא חומרים משמרים הקלה עלי את הכנת הרוטב המהיר לפסטה. כן לפעמים אני בהחלט מתעכב ומגרד עגבניות טריות ומשלב נתחי עגבניות שרי. אבל היום אין לי כח לזה. את הרוטב נכין במהרה ואתם יכולים לשלב תבלינים פפריקה ( המהדרין בוזקים פפריקה מבודפשט ) ומה שבעצם עולה על דעתכם.
מצרכים לפסטה מהירה ברוטב אדום
- חבילת פסטה
- רוטב אדום של MUTTI או חברה אחרת
- פפריקה עלי בזילקום ותבלינים לפי הטעם האישי שכלם
הוראות להכנת פסטה מהירה
- נבשל את הפסטה בסיר עם מים ומעט שמן זית עד למצב אל דנטה
- נוציא את הפסטה מהסיר לשטיפה
- נשפוך לסיר מעט זמן זית ורוטב עגבניות מוכן לפי הטעם עם מעט פפריקה , פפריקה חריפה לפי הטעם
- נבשל את הרוטב מספר דקות עד לרתיחה ונוסיף את הפסטה המבושלת
- לערבב היטב ולבשל עוד מספר דקות על אש קטנה כך שהפסטה תספוג לתוכה את הרוטב הטעים
- להגיש לצלחות יפות ( לא חד פעמיות ! ) ובתאבון !